4 Mug cake da fare a Natale per coccolarci
Durante le feste natalizie non c’è niente di meglio che regalarsi una piccola coccola golosa, calda e profumata. Le mug cake di Natale sono la soluzione perfetta: pronte in pochi minuti, si preparano direttamente in una tazza e si cuociono in microonde, in forno o in friggitrice ad aria. Soffici, fragranti e piene di aromi speziati, diventano un’idea sfiziosa per una merenda accanto all’albero o come dolce dell’ultimo minuto da servire agli ospiti. Su Natalend come sempre tante idee per tutti, anche per chi vuole rendere speciale le feste natalizie e coccolare chi ama!
4 Mug cake da fare a Natale per coccolarci
Ecco 4 ricette facili e veloci, tutte con un tocco natalizio che vi conquisterà .
1. Mug cake alla mela e cannella
Il profumo della mela calda unito alla cannella ricorda subito lo strudel, un grande classico invernale.
Ingredienti:
- 30 g di farina d’avena
- 50 ml di bevanda di soia
- Mezza mela a cubetti
- 2 g di lievito
- 10 ml di miele
- Un pizzico di cannella
Preparazione:
- In una ciotola mescolate la farina con il lievito e la cannella.
- Aggiungete la mela a cubetti, il miele e la bevanda di soia.
- Trasferite il composto in una tazza e cuocete:
- 2 minuti in microonde a 700/800 watt
- 10 minuti in forno a 180°C
- 3 minuti in friggitrice ad aria a 180°C.
2. Mug cake con gocce di cioccolato e arancia
Un abbinamento tipico del Natale: cioccolato fondente e scorza d’arancia profumata.
Ingredienti:
- 30 g di farina tipo 1
- 50 ml di bevanda d’avena
- 15 g di gocce di cioccolato
- 10 g di miele
- Scorza grattugiata di mezza arancia bio
Preparazione:
- Unite in una ciotola farina, miele e bevanda d’avena.
- Aggiungete le gocce di cioccolato e la scorza d’arancia.
- Mescolate, versate in una tazza e cuocete con il metodo che preferite.
3. Mug cake alla banana e zenzero
Una versione soffice e speziata, perfetta da gustare con una tazza di tè caldo.
Ingredienti:
- 30 g di farina di ceci
- 50 ml di latte
- Mezza banana schiacciata
- 2 g di lievito
- 10 ml di miele
- Un pizzico di zenzero in polvere
Preparazione:
- Schiacciate la banana con una forchetta e unitela al miele.
- Aggiungete farina, lievito, zenzero e latte.
- Amalgamate bene e trasferite in una tazza.
- Cuocete per pochi minuti fino a ottenere una tortina soffice e fragrante.
4. Mug cake al cioccolato e frutta secca
Un cuore intenso e avvolgente, arricchito con noci e mandorle tipiche delle feste.
Ingredienti:
- 30 g di farina integrale
- 50 ml di latte
- 10 g di cacao amaro
- 2 g di lievito
- 10 g di miele
- Una manciata di frutta secca tritata (noci, mandorle, nocciole)
Preparazione:
- Mescolate in una ciotola farina, cacao e lievito.
- Unite miele e latte fino a ottenere un impasto cremoso.
- Aggiungete la frutta secca tritata.
- Trasferite in una tazza e cuocete per pochi minuti.
Un consiglio in più
Per rendere queste mug cake ancora più natalizie, potete decorarle con una spolverata di zucchero a velo, un filo di miele o una punta di panna montata. Servitele calde, magari accanto a una tisana speziata o una cioccolata calda: saranno il vostro piccolo momento di festa quotidiana.
