Pizza ghirlanda di Natale perfetta anche come centrotavola per le feste
Il Natale è il momento dell’anno in cui ogni dettaglio conta: le luci, gli addobbi, i profumi che invadono la casa e naturalmente la tavola imbandita. Oltre ai classici piatti della tradizione, sorprendere i propri ospiti con preparazioni scenografiche e originali è sempre un’ottima idea. Una delle proposte più creative e allo stesso tempo semplici da realizzare è la pizza ghirlanda di Natale, perfetta non solo da gustare ma anche da usare come vero e proprio centrotavola commestibile. Su Natalend come sempre, tante idee per tutti i gusti. E questa è un’idea non solo facile da realizzare ma anche adatta alle tasche di tutti.
Un centrotavola che si mangia
Immagina l’espressione dei tuoi ospiti quando, al posto della solita ghirlanda di pigne e rami di abete, vedranno arrivare in tavola una fragrante pizza a forma di corona natalizia. Decorata con pomodorini rossi, mozzarella e foglie di basilico fresco, ricorda i colori più iconici del Natale: rosso, bianco e verde. Un effetto scenico che non passa inosservato e che trasforma un piatto semplice in un’attrazione conviviale.
Come preparare la pizza ghirlanda di Natale
La ricetta non richiede grandi abilità culinarie, basta un po’ di manualità e tanta fantasia.
- Impasto: puoi utilizzare quello tradizionale della pizza, preparato con farina, acqua, lievito e olio, oppure scegliere una base pronta per risparmiare tempo. Ti consigliamo di usare la ricetta dell’impasto che fai sempre, in questo modo, non sbaglierai.
- Forma: stendi l’impasto e ricava un grande cerchio. Con un tagliabiscotti o una ciotola elimina il centro, in modo da ottenere la classica forma ad anello.
- Farcitura: stendi uno strato di salsa di pomodoro e mozzarella filante, quindi decora con pomodorini ciliegia, bocconcini di mozzarella e basilico fresco, alternando i colori come se fossero “palline” natalizie.
- Cottura: inforna a 220°C per circa 15-20 minuti, fino a quando la pizza sarà dorata e fragrante.
Il risultato sarà una pizza non solo buonissima, ma anche esteticamente sorprendente, pronta a portare allegria in tavola.
Varianti e idee creative
- Puoi arricchire la tua ghirlanda con olive nere, peperoni o salumi per renderla ancora più saporita.
- Per un tocco gourmet, aggiungi scaglie di parmigiano, rucola o qualche filo di glassa di aceto balsamico.
- Se la proponi come antipasto delle feste, puoi realizzare delle mini-ghirlande monoporzione, ideali da servire a buffet.
Perfetta per ogni momento delle feste
La pizza ghirlanda di Natale è un’idea versatile: puoi proporla come antipasto, come piatto unico in una serata informale tra amici o persino come alternativa originale al pane durante il pranzo di Natale. È colorata, conviviale e mette d’accordo tutti, dai bambini agli adulti.
